Massa para Crepe no Palito
Uma massa leve e crocante que transforma qualquer palito em uma deliciosa experiência! Perfeita para festas e lanches rápidos.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 1 xícara
- leite - 1 xícara
- ovos - 2 unidades
- sal - 1 colher de chá
- óleo ou manteiga derretida - 2 colheres de sopa
- queijo ralado (opcional) - 1/2 xícara
- ervas finas (opcional) - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- 2Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo ou manteiga derretida, misturando bem.
- 3Junte a mistura líquida à farinha e misture até obter uma massa homogênea.
- 4Se desejar, adicione o queijo ralado e as ervas finas, misturando novamente.
- 5Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo ou manteiga.
- 6Despeje uma pequena porção da massa na frigideira, formando um círculo fino.
- 7Cozinhe por cerca de 1-2 minutos, até que as bordas comecem a dourar, e vire para cozinhar o outro lado.
- 8Retire e repita o processo até acabar a massa.
- 9Sirva os crepes no palito com o recheio de sua preferência!
i
Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
7g
11%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%