Massa Líquida para Torta Salgada
Uma massa líquida simples e versátil, perfeita para tortas salgadas. Ideal para recheios variados, do tradicional ao mais criativo. Prepare em minutos e leve ao forno para uma refeição deliciosa e prática.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 xícara e 1/2
- Óleo - 1/2 xícara
- Sal - 1 pitada
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Farinha de trigo - 7 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até homogeneizar.
- 3Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo até obter uma massa homogênea e sem grumos. Se desejar uma massa mais firme, adicione mais 1 ou 2 colheres (sopa) de farinha, misturando até obter a consistência desejada.
- 4Unte uma forma redonda (de vidro ou alumínio – o tempo de forno pode variar).
- 5Despeje metade da massa na forma untada.
- 6Adicione o recheio de sua preferência.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Para um sabor mais acentuado, salpique orégano sobre a massa.
- 9Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme. Verifique o ponto com um palito: se sair limpo, está pronto.
- 10Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas respectivas marcas. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente utilizado. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.