Massa de torta fácil

Massa de torta fácil

Aprenda a fazer uma massa de torta fácil e deliciosa, perfeita para suas receitas doces ou salgadas. Com poucos ingredientes, você terá uma base crocante e saborosa em poucos minutos!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • manteiga - 100 g
  • ovo - 1 unidade
  • sal - 1 colher de chá
  • água gelada - 4 colheres de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
  2. 2Adicione a manteiga em pedaços e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
  3. 3Incorpore o ovo à mistura e adicione a água gelada aos poucos, até a massa ficar homogênea.
  4. 4Modele a massa em formato de disco, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  5. 5Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.
  6. 6Faça furos com um garfo na base e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
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Informações Nutricionais

Calorias

1200kcal (5020kJ)

60%

Carboidratos

180g

60%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

70g

108%

Fibras

6g

24%

Sódio

500mg

22%

Açúcares

2g

2%