
Massa de torta fácil
Aprenda a fazer uma massa de torta fácil e deliciosa, perfeita para suas receitas doces ou salgadas. Com poucos ingredientes, você terá uma base crocante e saborosa em poucos minutos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- manteiga - 100 g
- ovo - 1 unidade
- sal - 1 colher de chá
- água gelada - 4 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- 2Adicione a manteiga em pedaços e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- 3Incorpore o ovo à mistura e adicione a água gelada aos poucos, até a massa ficar homogênea.
- 4Modele a massa em formato de disco, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- 5Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.
- 6Faça furos com um garfo na base e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
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Informações Nutricionais
Calorias
1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos
180g
60%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
70g
108%
Fibras
6g
24%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
2g
2%