Massa de salgados em geral (massa super leve)

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• água quente - 1 xícara
• óleo - ¼ de xícara
• sal - 1 colher de chá
• fermento em pó - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
2. 2.

   Adicione o óleo e misture bem até que a massa fique esfarelada.
3. 3.

   Gradualmente, acrescente a água quente, misturando com uma colher até formar uma massa homogênea.
4. 4.

   Sove a massa por alguns minutos até que ela fique macia e elástica.
5. 5.

   Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de usar.
6. 6.

   Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado para os salgados.