Massa de Pizza Tradicional Rápida

Name: Massa de Pizza Tradicional Rápida
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo; 3/4 xícara água morna; 1 colher de sopa fermento biológico seco; 1 colher de chá sal; 1 colher de chá açúcar; 2 colheres de sopa azeite de oliva

Prepare uma massa de pizza deliciosa em poucos minutos e surpreenda a todos com uma crocância irresistível. Ideal para quem não quer perder tempo na cozinha!

Ingredientes

farinha de trigo - 2 xícaras
água morna - ¾ xícara
fermento biológico seco - 1 colher de sopa
sal - 1 colher de chá
açúcar - 1 colher de chá
azeite de oliva - 2 colheres de sopa

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o fermento biológico seco e o açúcar na água morna. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
2.
Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem.
3.
Adicione a mistura de fermento e o azeite à farinha. Misture com uma colher até formar uma massa.
4.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até ficar lisa e elástica.
5.
Deixe a massa descansar por 10 minutos, coberta com um pano úmido.
6.
Após o descanso, abra a massa com um rolo e modele na forma desejada para a pizza.
7.
Adicione os recheios de sua preferência e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por aproximadamente 15 a 20 minutos.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

1g
1%

Massa de Pizza Tradicional Rápida

Prepare uma massa de pizza deliciosa em poucos minutos e surpreenda a todos com uma crocância irresistível. Ideal para quem não quer perder tempo na cozinha!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: