Massa de Pizza Tradicional ou Integral
Receita simples e prática para uma massa de pizza deliciosa, perfeita para o seu jantar. Escolha entre a versão tradicional ou integral, ambas igualmente saborosas. Prepare a massa e crie a sua pizza favorita!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Farinha de trigo integral - 1 xícara
- Leite (desnatado ou integral) - 3/4 de xícara
- Margarina - 4 colheres de sopa
- Sal - 1 pitada
- Fermento em pó - 1 colher de sobremesa
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture as farinhas (trigo e integral, se optar pela versão integral), o fermento em pó e o sal.
- 2Em um recipiente à parte, derreta a margarina. Pode ser no microondas ou em banho-maria.
- 3Misture o leite à margarina derretida.
- 4Adicione os ingredientes líquidos (leite e margarina) aos ingredientes secos (farinhas, fermento e sal).
- 5Misture bem com uma colher, até formar uma massa homogênea.
- 6Se necessário, utilize as mãos para finalizar a mistura da massa.
- 7Sovar levemente a massa até que esteja lisa e elástica. Não precisa sovar muito.
- 8Abra a massa com um rolo ou com as mãos até atingir a espessura desejada para sua pizza.
- 9Utilize a massa para preparar sua pizza favorita!
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
4g
16%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente e calcular com base nas quantidades exatas utilizadas na receita. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.