Massa de Pizza Simples e Rápida

Massa de Pizza Simples e Rápida

Aprenda a fazer uma massa de pizza simples e rápida que vai deixar sua refeição incrível. Com poucos ingredientes, você terá uma base perfeita para suas coberturas favoritas!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • água morna - 1 xícara
  • fermento biológico seco - 1 colher de sopa
  • sal - 1 colher de chá
  • azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • açúcar - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture a água morna, o fermento e o açúcar e deixe descansar por 5 minutos até espumar.
  2. 2Adicione a farinha de trigo, o sal e o azeite à mistura de fermento e misture até formar uma massa.
  3. 3Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, até ficar lisa e elástica.
  4. 4Deixe a massa descansar em um recipiente coberto por um pano por 15 minutos.
  5. 5Abra a massa com um rolo até a espessura desejada e coloque em uma forma de pizza.
  6. 6Adicione suas coberturas favoritas e asse em forno pré-aquecido a 220°C por 15-20 minutos.
i

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

6g

9%

Fibras

2g

8%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

1g

1%