Massa de Pizza Sem Glúten

Name: Massa de Pizza Sem Glúten
Prep time: 20 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara farinha de arroz; 1/2 xícara fécula de batata; 1/2 xícara polvilho doce; 1 colher de chá sal; 2 colheres de sopa óleo de oliva; 1/2 xícara água morna; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 unidade ovo

Delicie-se com uma pizza crocante e saborosa feita com uma massa sem glúten! Perfeita para todos, essa receita é fácil e rápida, ideal para aquele jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce e o sal.
2.
Adicione o fermento em pó e misture bem.
3.
Em outro recipiente, bata o ovo e adicione o óleo de oliva e a água morna.
4.
Despeje a mistura líquida nos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
5.
Deixe a massa descansar por 10 minutos.
6.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
7.
Em uma forma untada, espalhe a massa com as mãos, formando um disco.
8.
Asse a massa no forno por 10 minutos antes de adicionar os recheios de sua preferência.
9.
Retorne ao forno e asse até que a borda esteja dourada e crocante.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

1g
1%

Massa de Pizza Sem Glúten

Delicie-se com uma pizza crocante e saborosa feita com uma massa sem glúten! Perfeita para todos, essa receita é fácil e rápida, ideal para aquele jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: