Name: Massa de Pizza Sem Glúten
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de arroz - 1 xícara; fécula de batata - 1/2 xícara; polvilho doce - 1/2 xícara; sal - 1 colher de chá; óleo de oliva - 2 colheres de sopa; água morna - 1/2 xícara; fermento em pó - 1 colher de sopa; ovo - 1 unidade

Dietas Especiais

Sem Glúten

Delicie-se com uma pizza crocante e saborosa feita com uma massa sem glúten! Perfeita para todos, essa receita é fácil e rápida, ideal para aquele jantar especial.

Pizza sem glúten deliciosa e econômica?  Essa massa rende bem, é fácil e o sabor surpreende!  Sobra até para o almoço do dia seguinte.

farinha de arroz

fécula de batata

polvilho doce

óleo de oliva

água morna

fermento em pó

# Receita de Massa de Pizza Sem Glúten: Fácil, Caseira e Deliciosa

Está procurando uma receita de massa de pizza sem glúten que seja fácil, econômica e deliciosa?  Então você chegou ao lugar certo!  Esta receita de Massa de Pizza Sem Glúten é perfeita para quem busca uma opção caseira, saborosa e que rende bem, sem pesar no bolso.  Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai preparar uma pizza crocante e irresistível em pouco tempo.  A melhor parte?  *Sobra para o dia seguinte*, garantindo um almoço ou jantar ainda mais prático e econômico!  Aprenda como fazer essa receita de Massa de Pizza Sem Glúten e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!


## Por que esta receita de Massa de Pizza Sem Glúten é especial

Essa receita de Massa de Pizza Sem Glúten é especial por diversos motivos! Primeiro, ela é **extremamente fácil de fazer**, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha. Segundo, é **econômica e saborosa**, utilizando ingredientes acessíveis e que resultam em uma pizza deliciosa. Terceiro, a massa fica com uma textura incrível: **crocante por fora e macia por dentro**, a combinação perfeita para qualquer tipo de recheio.  E, finalmente, ela **rende bem**, permitindo que você aproveite ao máximo os ingredientes e, quem sabe, *tenha sobras para o dia seguinte*.  Um verdadeiro achado para quem busca praticidade e economia!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Farinha de arroz:**  Proporciona uma textura leve e macia à massa, sendo fundamental para a consistência final da sua Massa de Pizza Sem Glúten.
- **Fécula de batata:**  A fécula de batata contribui para a maciez e a elasticidade da massa, deixando-a mais fácil de manusear.
- **Polvilho doce:**  O polvilho doce é essencial para dar aquela crocância característica da pizza, garantindo uma textura perfeita.
- **Ovo:**  O ovo atua como um agente ligante, unindo os ingredientes e contribuindo para a estrutura da massa.


## Como fazer Massa de Pizza Sem Glúten: Passo a Passo e Dicas

Esta receita de Massa de Pizza Sem Glúten é super fácil de preparar.  Siga o passo a passo e veja como é simples:

**Ingredientes:**

* 1 xícara (chá) de farinha de arroz
* 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
* 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
* 1 colher (chá) de sal
* 2 colheres (sopa) de óleo de oliva
* 1 xícara (chá) de água morna
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1 ovo

**Modo de fazer:**

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce e o sal.
2. Adicione o óleo de oliva e misture bem.
3. Aos poucos, adicione a água morna, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o fermento em pó e o ovo, misturando delicadamente.
5. Deixe a massa descansar por 15 minutos.
6. Abra a massa com um rolo e coloque em uma forma untada.
7. Adicione seus ingredientes favoritos e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Massa de Pizza Sem Glúten

- Para uma massa ainda mais saborosa, utilize água morna e um pouco de azeite extra virgem.
- Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de água morna, uma colher de cada vez.
- Se a massa ficar muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha de arroz.
- *Experimente adicionar ervas finas à massa para um sabor extra!*


Com esta receita de Massa de Pizza Sem Glúten, você terá uma pizza deliciosa e caseira, sem abrir mão do sabor e da praticidade.  **Aproveite ao máximo os ingredientes** e prepare uma refeição incrível para você e sua família!  Experimente e nos conte o que achou!

Massa de Pizza Sem Glúten

Ingredientes

Modo de Preparo

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