Massa de Pizza Saborosa
Prepare uma deliciosa massa de pizza com ingredientes frescos e saborosos. Ideal para reunir a família e amigos em uma refeição especial.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (chá rasa)
- Queijo ralado - 1/2 xícara (chá)
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Leite - 1/2 xícara (chá)
- Ovos - 2 unidades
- Molho de tomate temperado - 1 lata
- Mussarela - a gosto
- Bacon - a gosto
- Brócolis - a gosto
- Calabresa - a gosto
- Frango desfiado - a gosto
- Milho verde com requeijão cremoso - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, adicione a farinha de trigo (reserve um pouco), o sal, o queijo ralado e o fermento em pó. Misture bem.
- 2Adicione os ovos levemente batidos, o óleo e o leite. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 3Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos.
- 4Deixe a massa descansar por 10 a 15 minutos.
- 5Modele a massa em porções e distribua-as com as mãos sobre uma assadeira redonda, sem untar.
- 6Faça furos na massa com um garfo para evitar que ela estufe durante o cozimento.
- 7Leve a massa ao forno pré-aquecido a 250°C e asse por aproximadamente 10 minutos para pré-assar.
- 8Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 9Recheie a pizza com o frango desfiado, bacon, brócolis, calabresa, milho com requeijão ou mussarela ralada, conforme sua preferência.
- 10Regue com um fio de azeite e polvilhe orégano a gosto.
- 11Retorne ao forno para gratinar por cerca de 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
3g
3%