Massa de Pizza Rápida e Fofa
Uma receita simples e deliciosa para uma pizza caseira! Massa leve e aerada, perfeita para o seu jantar. Preparo rápido e sabor irresistível. Ideal para um dia corrido.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 3 xícaras de chá
- Ovo - 1 unidade
- Leite - 1/2 xícara de chá
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Açúcar - 1 pitada
- Sal - 1/2 colher de café
- Fermento em pó - 1 colher de sobremesa
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
- 2Adicione a margarina e o ovo à mistura de farinha, misturando com as mãos até obter uma farofa úmida.
- 3Incorpore o leite gradualmente, sovando a massa até que fique homogênea e comece a desgrudar das mãos. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha de trigo.
- 4Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta com um pano limpo.
- 5Unte uma forma redonda média para pizza com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 6Abra a massa com as mãos e espalhe-a sobre a forma, cobrindo todo o fundo e as laterais.
- 7Adicione o molho e os recheios de sua preferência.
- 8Asse em forno preaquecido a 200°C por 25 a 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja cozido.
i
Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2512kJ)
30%
Carboidratos
80g
27%
Proteínas
10g
8%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas quantidades. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.