Massa de pizza rápida

Massa de pizza rápida

Prepare uma massa de pizza rápida e deliciosa em poucos minutos! Perfeita para quando bate aquela vontade de pizza, sem complicações.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • água morna - 1 xícara
  • fermento biológico seco - 1 colher de sopa
  • sal - 1 colher de chá
  • azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • açúcar - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture o fermento biológico e o açúcar na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
  2. 2Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
  3. 3Adicione a mistura de água com fermento à farinha, junto com o azeite de oliva, e misture até formar uma massa.
  4. 4Sove a massa por cerca de 5 minutos em uma superfície enfarinhada até que fique lisa e elástica.
  5. 5Deixe a massa descansar por 10 minutos coberta com um pano.
  6. 6Em uma forma untada, abra a massa com as mãos ou um rolo, coloque o recheio de sua preferência e asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15-20 minutos.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

7g

11%

Fibras

2g

8%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

1g

1%