Massa de Pizza Fácil (Mini ou Grande)
Uma receita simples e prática para uma massa de pizza deliciosa! Ideal para o dia a dia, perfeita para mini pizzas ou uma pizza grande. A massa fica leve e macia, pronta para receber seus recheios favoritos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 a 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 500g
- Fermento em pó - 2 colheres (sopa)
- Sal - 1 colher (chá)
- Óleo - 4 colheres (sopa)
- Leite - 300ml
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- 2Adicione o óleo e misture bem.
- 3Vá adicionando o leite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4Sove a massa em uma superfície enfarinhada até que ela se solte das mãos.
- 5Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 20 minutos.
- 6Após o descanso, abra a massa com um rolo e fure-a com um garfo.
- 7Corte a massa no tamanho desejado (para mini pizzas ou uma grande).
- 8Coloque as massas em uma assadeira enfarinhada.
- 9Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 10Asse por 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- 11Retire do forno, adicione o recheio de sua preferência e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
100g
33%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
20g
29%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional detalhada com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.