Massa de Pizza Fácil
Uma receita simples e rápida para uma massa de pizza deliciosa. Ideal para o dia a dia, prática e perfeita para personalizar com seus recheios favoritos. Em poucos minutos você terá uma pizza caseira irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Ovos - 1 inteiro + 1 gema
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Leite morno - 1 xícara (chá)
- Fermento químico em pó - 2 colheres (chá)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 2Abra um buraco no centro da farinha e adicione os ovos, o óleo e o leite morno.
- 3Incorpore aos poucos a farinha restante, misturando até que a massa comece a desgrudar das mãos.
- 4Sove a massa por, aproximadamente, 5 minutos, até obter uma consistência lisa e elástica.
- 5Faça uma bola com a massa e deixe descansar por 20 minutos, coberta com um pano limpo.
- 6Divida a massa em duas partes iguais.
- 7Abra cada parte com um rolo de massa, até atingir a espessura desejada.
- 8Transfira as massas para assadeiras untadas com um pouco de óleo ou margarina.
- 9Adicione o recheio de sua preferência.
- 10Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo esteja derretido e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
25g
36%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados (tipo de farinha, óleo, ovos, etc.) e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.