Massa de Pizza com Iogurte Grego

Name: Massa de Pizza com Iogurte Grego
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 a 3 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (240g) Farinha de trigo; 1 colher (chá) Sal; 1 colher (sopa) Fermento químico em pó; 1 xícara (240g) Iogurte natural grego

Uma massa de pizza leve e saborosa, feita com iogurte grego, que resulta em uma textura macia e deliciosa. Ideal para uma pizza caseira rápida e prática. Perfeita para um jantar informal ou encontro com amigos.

Instruções

1.
Em uma batedeira, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento químico.
2.
Adicione o iogurte grego e bata em velocidade média até obter uma massa homogênea e lisa.
3.
Se necessário, adicione um pouco mais de farinha, uma colher de sopa de cada vez, até a massa desgrudar das laterais da batedeira.
4.
Abra a massa com as mãos ou um rolo, até atingir a espessura desejada.
5.
Transfira a massa para uma forma de pizza untada com azeite ou óleo e enfarinhada.
6.
Leve ao forno preaquecido a 220°C por 25 minutos.
7.
Retire do forno, adicione o molho e os recheios de sua preferência.
8.
Volte ao forno a 180°C por mais 30 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas e quantidades exatas de cada ingrediente. A porcentagem representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Massa de Pizza com Iogurte Grego

Uma massa de pizza leve e saborosa, feita com iogurte grego, que resulta em uma textura macia e deliciosa. Ideal para uma pizza caseira rápida e prática. Perfeita para um jantar informal ou encontro com amigos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: