Massa de Pizza com Fermento em Pó
Uma receita prática e rápida de massa de pizza, perfeita para o dia a dia. Feita com ingredientes simples, resulta em uma base crocante e saborosa. Ideal para personalizar com seus recheios favoritos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara (240ml)
- Óleo de soja - 1/4 xícara (60ml)
- Açúcar - 1 colher (sopa) rasa
- Fermento em pó - 1 colher (sopa) rasa
- Farinha de trigo - O quanto baste
- Sal - A gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o leite, o óleo de soja, o açúcar e o sal.
- 2Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 3Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até obter uma consistência lisa e elástica, ideal para pizza.
- 4Abra a massa com um rolo, deixando-a com aproximadamente 0,5 cm de espessura.
- 5Forre uma forma redonda (sem untar) com a massa.
- 6Fure a massa com um garfo em diversos pontos.
- 7Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 a 15 minutos, ou até que a massa comece a dourar.
- 8Retire do forno e recheie a pizza a seu gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita.