Massa de Pizza Caseira

Name: Massa de Pizza Caseira
Prep time: 20 min
Yield: Serve 2 a 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras e 1/2 Farinha de trigo; Aproximadamente 1 xícara Água morna; 1 colher (sopa) Açúcar; 1/2 colher (chá) Sal; 1 colher (sopa) Óleo; 10g Fermento biológico granulado

Uma receita simples e deliciosa de massa de pizza, perfeita para uma noite em família. Fácil de fazer e garante uma pizza crocante e saborosa. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Aproveite!

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
2.
Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando com uma colher até formar uma massa homogênea.
3.
Sove a massa por 10 minutos, até ficar lisa e elástica. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha ou água.
4.
Faça uma bola com a massa, coloque-a em uma tigela levemente untada com óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
5.
Após o tempo de descanso, divida a massa em 2 partes para pizzas grandes ou 4 partes para pizzas médias.
6.
Abra cada parte com um rolo de massa e coloque o recheio de sua preferência.
7.
Asse em forno pré-aquecido a 200°C até a massa estar dourada e o recheio bem cozido (tempo varia de acordo com o recheio e o forno).

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

90g
29%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para obter informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas e quantidades exatas de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias e pode variar de acordo com as necessidades individuais.

Massa de Pizza Caseira

Uma receita simples e deliciosa de massa de pizza, perfeita para uma noite em família. Fácil de fazer e garante uma pizza crocante e saborosa. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Aproveite!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: