Massa de Pizza Caseira

Ingredientes

• Farinha de trigo - 20 colheres (sopa)
• Óleo vegetal - 5 colheres (sopa)
• Sal - 2 colheres (sopa)
• Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
• Leite integral (temperatura ambiente) - 1 xícara (chá)
• Ovo - 1 unidade

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o óleo, o sal e o fermento em pó.
2. 2.

   Adicione o leite e o ovo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Se a massa estiver muito mole e grudando nas mãos, adicione mais farinha de trigo, uma colher de sopa de cada vez, até atingir a consistência desejada.
4. 4.

   Sobre uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada. Lembre-se que essa massa não cresce muito.
5. 5.

   Com uma faca ou uma tesoura, corte a massa no tamanho da sua forma de pizza.
6. 6.

   A massa está pronta para ser utilizada. Você pode adicionar o molho e os recheios de sua preferência e assar em forno pré-aquecido.