Massa de Pizza Caseira

Ingredientes

• Farinha de trigo - 3 xícaras (de chá)
• Óleo - 5 colheres (de sopa)
• Água morna - 1 xícara (de chá)
• Sal - 1 pitada
• Fermento para pizza - 1 pacote (15g)
• Recheio - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento.
2. 2.

   Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Sove a massa por alguns minutos, até que ela se solte das mãos e da tigela. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha.
4. 4.

   Unte uma forma média para pizza com óleo.
5. 5.

   Abra a massa com as mãos, espalhando-a uniformemente sobre a forma.
6. 6.

   Leve a massa para pré-assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até que esteja quase cozida.
7. 7.

   Retire do forno, adicione o recheio de sua preferência (calabresa, portuguesa, chocolate, banana, etc.)
8. 8.

   Volte ao forno por mais 15 minutos, ou até que a massa esteja totalmente cozida e o recheio esteja pronto.