Massa de Pizza Caseira

Name: Massa de Pizza Caseira
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 a 3 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 ml Leite morno; 6 colheres de sopa (rasas) Açúcar; 1/2 colher de sopa Sal; 4 colheres de sopa Margarina; 4 xícaras (250 ml cada) Farinha de trigo; 1 colher de sopa Fermento biológico seco; a gosto Recheio

Uma massa de pizza simples e deliciosa, perfeita para uma noite em família! Fácil de preparar e com um sabor caseiro irresistível. Ideal para pizzas doces ou salgadas, de acordo com sua criatividade.

Ingredientes

Leite morno - 300 ml
Açúcar - 6 colheres de sopa (rasas)
Sal - ½ colher de sopa
Margarina - 4 colheres de sopa
Farinha de trigo - 4 xícaras (250 ml cada)
Fermento biológico seco - 1 colher de sopa
Recheio - a gosto

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o açúcar, o sal e a margarina.
2.
Adicione a farinha de trigo e o fermento biológico seco. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3.
Sove a massa por aproximadamente 5 minutos, até que fique lisa e elástica.
4.
Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em local morno por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
5.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
6.
Abra a massa com um rolo em uma forma de pizza untada com óleo ou farinha de trigo.
7.
Leve a massa para pré-assar por 10 a 15 minutos, ou até dourar levemente.
8.
Retire a massa do forno, adicione o recheio de sua preferência e volte ao forno.
9.
Asse por mais 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar bem assada e crocante.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

90g
29%
Proteínas:

15g
15%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente usado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Massa de Pizza Caseira

Uma massa de pizza simples e deliciosa, perfeita para uma noite em família! Fácil de preparar e com um sabor caseiro irresistível. Ideal para pizzas doces ou salgadas, de acordo com sua criatividade.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: