Massa de Pizza Caseira
Uma massa de pizza caseira, simples e deliciosa, perfeita para uma noite aconchegante em família. Preparo rápido e sabor inigualável, com o toque caseiro que só a receita da mãe proporciona. Ideal para personalizar com seus ingredientes favoritos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2 (chá)
- Ovo - 1 unidade
- Leite morno - 1 xícara (chá)
- Manteiga - 1 colher (sopa)
- Caldo de galinha (em tablete) - 1 unidade
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture bem a farinha de trigo e o ovo.
- 2Em outro recipiente, dissolva o caldo de galinha e a manteiga no leite morno.
- 3Adicione a mistura do leite à farinha de trigo e ao ovo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 4Se necessário, adicione mais 1/2 xícara (chá) de leite até obter uma massa macia e consistente.
- 5Incorpore o fermento em pó à massa, misturando delicadamente.
- 6Unte uma forma de pizza grande com manteiga.
- 7Espalhe a massa na forma, modelando-a com as mãos.
- 8Pré-asse a massa em forno médio (180°C), preaquecido, por 20 a 30 minutos, ou até dourar levemente. O tempo de pré-assamento pode variar de acordo com o seu forno.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
90g
29%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.