Massa de Pizza Caseira
Uma massa de pizza simples e deliciosa, perfeita para uma noite aconchegante em casa. Preparo rápido e sabor caseiro garantido! Ideal para personalizar com seus ingredientes favoritos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Leite morno - 1 ½ xícaras (chá)
- Ovo - 1 unidade
- Fermento biológico fresco - 1 tablete (15g)
- Açúcar - 1 colher (sopa)
- Óleo - ½ xícara (chá)
- Sal - a gosto
- Farinha de trigo - 2 ½ xícaras (chá)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione o leite morno, o ovo, o fermento biológico, o açúcar, o óleo e o sal.
- 2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até formar uma massa lisa e homogênea. Se necessário, adicione mais farinha, até que a massa se solte das paredes do liquidificador.
- 4Despeje a massa em uma superfície enfarinhada e sove levemente por alguns minutos.
- 5Abra a massa com um rolo e coloque-a em uma forma de pizza untada com óleo.
- 6Pré-aqueça o forno a 280°C (temperatura alta).
- 7Leve a pizza ao forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e assada.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
90g
30%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
25g
36%
Fibras
4g
16%
Sódio
500mg
20%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.