Massa de Pizza Caseira

Name: Massa de Pizza Caseira
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 2 pessoas (2 pizzas grandes)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de trigo - 3 xícaras; Leite morno - 150 ml; Ovo - 1 unidade; Sal - 1 colher (rasa) de sopa; Óleo - 7 colheres de sopa; Manteiga - 1 colher de sopa; Fermento para pizza e pães - 10 g

Uma receita simples e deliciosa de massa de pizza, perfeita para uma noite em família. Macia e saborosa, garante uma base irresistível para suas criações. Fácil de fazer, mesmo para quem está começando na cozinha.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 2 pessoas (2 pizzas grandes)

Ingredientes

Farinha de trigo - 3 xícaras
Leite morno - 150 ml
Ovo - 1 unidade
Sal - 1 colher (rasa) de sopa
Óleo - 7 colheres de sopa
Manteiga - 1 colher de sopa
Fermento para pizza e pães - 10 g

Modo de Preparo

1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
2Em outra tigela, misture o leite morno, o ovo batido, o óleo e a manteiga.
3Junte os ingredientes secos aos molhados e misture bem, sovando a massa com as mãos até que ela fique lisa e elástica, soltando das mãos.
4Coloque a massa em uma tigela limpa, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos em um lugar morno, para que ela cresça.
5Após o tempo de descanso, a massa estará pronta para ser usada. Abra com um rolo e utilize na forma desejada.

Informações Nutricionais

Calorias

700kcal (2928kJ)

35%

Carboidratos

90g

20%

Proteínas

15g

10%

Gorduras

25g

36%

Fibras

12%

Sódio

800mg

34%