Massa de Pizza Básica

Ingredientes

• Farinha de trigo - 2 xícaras
• Fermento em pó - 1 colher (sopa)
• Sal - a gosto
• Leite - 1 xícara (chá)
• Óleo - 4 colheres (sopa)

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
2. 2.

   Faça um buraco no centro da mistura e adicione o leite e o óleo.
3. 3.

   Misture bem com uma colher, até formar uma massa homogênea.
4. 4.

   Amasse a massa com as mãos por cerca de 5 minutos, até ficar lisa e elástica.
5. 5.

   Se desejar, divida a massa em duas partes.
6. 6.

   Com a ajuda de um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir a espessura desejada.
7. 7.

   Unte uma forma para pizza com um pouco de óleo.
8. 8.

   Transfira a massa para a forma e espalhe-a com as mãos, cobrindo todo o fundo e as laterais.
9. 9.

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos, ou até dourar.