Massa de Pizza

Name: Massa de Pizza
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 a 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 2 xícaras (chá) Água; 30 g Fermento para pão (biológico seco); 2 unidades Ovos; 15 g Sal; 1 colher (sobremesa) Açúcar; 3 colheres (sobremesa) Margarina

Uma massa de pizza caseira, simples e deliciosa, perfeita para uma noite aconchegante em família. Fácil de preparar, com ingredientes acessíveis, resulta em uma base crocante e saborosa para suas criações.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o açúcar.
2.
Adicione a água, os ovos e a margarina. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3.
Por último, adicione o sal e misture novamente até incorporar completamente.
4.
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 15 minutos em local sem correntes de ar.
5.
Após o descanso, divida a massa em porções e abra com um rolo em formato circular para as suas forminhas de pizza.
6.
Coloque as massas nas forminhas de pizza untadas e enfarinhadas. Deixe descansar por mais 30 minutos, coberto com um pano limpo.
7.
Pré-aqueça o forno a 220°C (ou temperatura ideal para sua forminha de pizza).
8.
Asse a pizza por 10 a 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e cozida. O tempo de cozimento pode variar dependendo do forno e do tamanho da pizza.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

90g
28%
Proteínas:

15g
15%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
24%
Açúcares:

5g
6%

Massa de Pizza

Uma massa de pizza caseira, simples e deliciosa, perfeita para uma noite aconchegante em família. Fácil de preparar, com ingredientes acessíveis, resulta em uma base crocante e saborosa para suas criações.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: