Name: Massa de pastel de forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 500 gramas; manteiga - 100 gramas; água gelada - 1/2 xícara; sal - 1 colher de chá; ovo - 1 unidade

Lanches e Snacks

Snacks Assados

Aprenda a fazer uma deliciosa massa de pastel de forno, perfeita para recheios variados e uma opção prática para suas refeições. Crocante por fora e macia por dentro, essa massa vai conquistar a todos!

Massa de pastel de forno: facílimo de fazer, crocante por fora e macia por dentro!  Deu super certo e foi aprovado pelos amigos, galera, receita simples e barata que vai te salvar.

farinha de trigo

manteiga

água gelada

# Receita de Massa de Pastel de Forno: Fácil, Caseira e Deliciosa!

Galera, quem aí ama um pastel?  Então prepara a mão porque hoje o negócio é aprender a fazer uma massa de pastel de forno *incrível*, *fácil* e *super econômica*!  Essa receita de massa de pastel de forno é perfeita para você que quer um lanche delicioso e prático, sem precisar gastar uma fortuna ou passar horas na cozinha.  Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você vai conseguir fazer uma massa crocante por fora e macia por dentro, aprovada por todos os seus amigos (e pela sua fome, claro!).  A receita de massa de pastel de forno é tão fácil que até quem nunca mexeu na cozinha consegue fazer!  Vamos nessa?


## Por que esta receita de Massa de pastel de forno é especial

Essa receita de massa de pastel de forno é especial por vários motivos! Primeiro, ela é **super fácil** de fazer, ideal para iniciantes. Segundo, ela fica **incrivelmente crocante** por fora e **macia e fofinha** por dentro – o equilíbrio perfeito! Terceiro, é uma receita **barata e prática**, usando ingredientes que você provavelmente já tem na sua despensa.  E, por fim,  a versatilidade:  essa massa de pastel de forno aceita *qualquer* tipo de recheio que você imaginar! Deu super certo aqui em casa e tenho certeza que vai dar com você também.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Farinha de trigo:**  A base da nossa massa, responsável por dar a estrutura e a textura perfeita.  Escolha uma farinha de boa qualidade para um resultado ainda melhor!
- **Manteiga:**  Além de sabor, a manteiga garante a maciez e a crocância da massa de pastel de forno.  Use manteiga gelada para um resultado impecável!
- **Água gelada:**  A água gelada é essencial para manter a gordura da manteiga sólida, resultando em uma massa mais crocante.
- **Sal:**  O sal realça os sabores e equilibra a receita.  Não esqueça dele!


## Quando servir Massa de pastel de forno

Essa massa de pastel de forno é tão versátil que você pode servir em diversas ocasiões:

- *Lanches da tarde*:  Acompanhado de um suco ou refrigerante, é perfeito para uma tarde relaxante.
- *Festas e reuniões*:  Faça vários pastéis com recheios diferentes e surpreenda seus convidados!
- *Jantar informal*:  Uma opção deliciosa e prática para um jantar rápido e saboroso.
- *Acompanhamento de molhos*:  Sirva com molhos diversos, como ketchup, mostarda, maionese ou molhos mais elaborados.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Massa de pastel de forno

* **Mantenha tudo gelado:**  Mantenha a manteiga e a água bem geladas durante todo o processo. Isso garante uma massa mais crocante.
* **Não trabalhe demais a massa:**  Misture os ingredientes até incorporar, sem sovar demais.  Sovar demais deixa a massa dura.
* **Utilize um rolo para abrir a massa:** Abra a massa com um rolo de massa para garantir uma espessura uniforme.
* **Fure a massa antes de assar:**  Faça alguns furinhos na massa com um garfo antes de assar para evitar que ela fique muito inchada.


Essa receita de massa de pastel de forno é facílimo de fazer e o resultado? *Ficou show!*  Experimente e me conta o que achou!  Compartilhe suas criações usando a hashtag #receitadepasteldeferno.  Com certeza você vai querer fazer essa receita de massa de pastel de forno de novo e de novo!

Massa de pastel de forno

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares