Massa de Pastel Caseira

Name: Massa de Pastel Caseira
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras farinha de trigo; 1 xícara água morna; 2 colheres de sopa óleo; 1 colher de sopa cachaça; 1 colher de chá sal

Descubra o segredo de uma massa de pastel caseira irresistível, crocante e leve, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
2.
Adicione o óleo e a cachaça à mistura de farinha e mexa bem.
3.
Aos poucos, acrescente a água morna, sovando até obter uma massa homogênea e lisa.
4.
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 20 minutos.
5.
Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada até ficar fina.
6.
Corte a massa em discos do tamanho desejado.
7.
Recheie a gosto e feche bem as bordas, pressionando com um garfo.
8.
Frite em óleo quente até dourar e ficar crocante.
9.
Retire e escorra em papel absorvente antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal
9%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

5g
9%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

0g
0%

Massa de Pastel Caseira

Descubra o segredo de uma massa de pastel caseira irresistível, crocante e leve, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: