Massa de Panqueca Tradicional

Name: Massa de Panqueca Tradicional
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade ovo; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara leite; 1 pitada sal; 1 colher de sopa óleo

Descubra a leveza e a versatilidade da massa de panqueca tradicional brasileira. Ideal para recheios doces ou salgados, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um liquidificador, adicione o ovo, a farinha de trigo, o leite, a pitada de sal e o óleo.
2.
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a levemente com um pouco de óleo.
4.
Despeje uma concha da massa na frigideira, fazendo movimentos circulares para que a massa se espalhe uniformemente.
5.
Cozinhe até que as bordas comecem a soltar e a parte de baixo esteja levemente dourada.
6.
Vire a panqueca e cozinhe por mais alguns minutos até dourar o outro lado.
7.
Repita o processo com o restante da massa.
8.
Recheie as panquecas com o ingrediente de sua preferência, enrole e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

1g
1%

Massa de Panqueca Tradicional

Descubra a leveza e a versatilidade da massa de panqueca tradicional brasileira. Ideal para recheios doces ou salgados, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: