Massa de Panqueca de Espinafre

Name: Massa de Panqueca de Espinafre
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras Leite ou água; 2 unidades Ovos; a gosto Sal; 2 xícaras Espinafre cru; a gosto Salsa

Deliciosas e leves, as panquecas de espinafre são uma opção nutritiva e saborosa para qualquer refeição. Com um toque verde e um sabor irresistível, são perfeitas para um jantar em família ou um lanche especial.

Ingredientes

Instruções

1.
No liquidificador, adicione todos os ingredientes: a farinha de trigo, o leite ou água, os ovos, o sal, o espinafre e a salsa.
2.
Bata até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito espessa, adicione um pouco mais de leite ou água.
3.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com um fio de óleo.
4.
Despeje uma concha da massa na frigideira quente e cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que esteja levemente dourada.
5.
Repita o processo com o restante da massa, sempre untando a frigideira entre cada panqueca.
6.
Após cozinhar, recheie as panquecas com o recheio de sua preferência e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

5g
8%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

2g
2%

Massa de Panqueca de Espinafre

Deliciosas e leves, as panquecas de espinafre são uma opção nutritiva e saborosa para qualquer refeição. Com um toque verde e um sabor irresistível, são perfeitas para um jantar em família ou um lanche especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: