Massa de Empadão Fácil
Uma receita simples e deliciosa para uma massa de empadão caseira. Perfeita para usar com o seu recheio preferido, garantindo um resultado crocante e saboroso. Ideal para um almoço em família ou um jantar informal.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras (240g)
- Margarina - 250g
- Sal - 1 pitada
- Gema - 1 unidade
- Recheio - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina e o sal até obter uma farofa.
- 2Adicione a gema e misture com as mãos até formar uma massa homogênea, que se solte das mãos.
- 3Faça uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico e deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
- 4Enquanto isso, prepare o recheio de sua preferência. Certifique-se de que esteja frio antes de usar.
- 5Abra a massa com um rolo e forre o fundo de uma forma de torta ou pirex, deixando as bordas um pouco mais altas.
- 6Espalhe o recheio frio sobre a massa.
- 7Cubra com o restante da massa, fechando bem as bordas. Pincele a superfície com a gema.
- 8Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja cozido.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.