Massa básica pastel mais fácil do mundo

Ingredientes

• farinha de trigo - 500 gramas
• água - 200 ml
• óleo - 2 colheres de sopa
• sal - 1 colher de chá
• vinagre - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2. 2.

   Adicione o óleo e o vinagre, misturando bem.
3. 3.

   Vá acrescentando a água aos poucos, até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos.
4. 4.

   Sove a massa por cerca de 5 minutos até ficar lisa.
5. 5.

   Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
6. 6.

   Abra a massa com um rolo e corte em círculos ou retângulos.
7. 7.

   Recheie a gosto e feche os pastéis.
8. 8.

   Frite em óleo quente até dourar ou asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.