Massa Básica para Pastel

Name: Massa Básica para Pastel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de trigo - 2 xícaras; Água morna - 1/2 xícara; Óleo - 2 colheres de sopa; Sal - 1 colher de chá

Aprenda a preparar uma deliciosa massa básica para pastel, perfeita para recheios variados. Com uma textura crocante e sabor irresistível, essa receita é ideal para momentos de confraternização e alegria.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Farinha de trigo - 2 xícaras
Água morna - 1/2 xícara
Óleo - 2 colheres de sopa
Sal - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem.
2Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando com as mãos até a massa começar a desgrudar.
3Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos, coberta com um pano.
4Após o descanso, sove a massa por aproximadamente 5 minutos até que fique lisa e homogênea.
5Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura fina.
6Corte em círculos ou retângulos, conforme a preferência, e recheie a gosto.

Informações Nutricionais

Calorias

1200kcal (5020kJ)

60%

Carboidratos

240g

80%

Proteínas

24g

48%

Gorduras

36g

55%

Fibras

32%

Sódio

600mg

26%