Massa básica de panqueca com queijo parmesão

Name: Massa básica de panqueca com queijo parmesão
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara leite; 2 unidades ovos; 1/2 xícara queijo parmesão ralado; 1 colher de chá sal; 1 colher de sopa óleo; 1 colher de chá fermento em pó

Delicie-se com essa massa básica de panqueca, que combina a leveza da farinha com o sabor marcante do queijo parmesão. Perfeita para recheios doces ou salgados!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
2.
Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo.
3.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até ficar homogêneo.
4.
Incorpore o queijo parmesão ralado à massa.
5.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
6.
Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe até que comece a formar bolhas na superfície.
7.
Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos até dourar.
8.
Repita o processo com o restante da massa, mantendo as panquecas aquecidas até servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

40g
14%
Proteínas:

15g
20%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

2g
2%

Massa básica de panqueca com queijo parmesão

Delicie-se com essa massa básica de panqueca, que combina a leveza da farinha com o sabor marcante do queijo parmesão. Perfeita para recheios doces ou salgados!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: