Name: Marisco ao Molho Especial da Elena
Prep time: 1 h 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Tomates batidos; 2 kg Marisco; 1 unidade Cebola batida; 3 dentes Alho em pasta; a gosto Azeite de oliva; a gosto Pimenta tabasco; 1 colher (sopa) Tempero chimichurri; o necessário Água; 50 ml Shoyu

1.

Lave bem os mariscos, removendo o umbinho, e deixe de molho em água sem sal por 1 hora para que soltem a areia.

2.

Após esse tempo, leve os mariscos ao fogo para cozinhar. Retire-os quando estiverem abertos e escorra, descartando os que não abrirem.

3.

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.

4.

Adicione a cebola, a pimenta, o tempero chimichurri, a água e o shoyu. Cozinhe por 10 minutos.

5.

Coloque os mariscos em uma travessa, regue com o molho preparado e sirva.

Marisco ao Molho Especial da Elena

Uma deliciosa receita de mariscos ao molho, perfeita para impressionar seus convidados com o sabor do mar. Este prato combina a frescura dos mariscos com um molho aromático, tornando-se uma verdadeira iguaria da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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Sódio:

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