Manjar Cremoso de Coco

Name: Manjar Cremoso de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite - 4 xícaras; Maisena - 5 colheres de sopa; Açúcar - 10 colheres de sopa; Leite de coco - 1 garrafa

Delicie-se com este manjar cremoso de coco, uma sobremesa clássica da culinária brasileira. Sua textura suave e sabor irresistível tornam essa receita perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um almoço de domingo em família.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Leite - 4 xícaras
Maisena - 5 colheres de sopa
Açúcar - 10 colheres de sopa
Leite de coco - 1 garrafa

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture o leite, a maisena e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que a mistura embolote.
3Quando começar a ferver, cozinhe por 3 minutos, continuando a mexer.
4Desligue o fogo e adicione o leite de coco, misturando bem.
5Despeje a mistura em uma forma e deixe esfriar em temperatura ambiente.
6Após esfriar, leve à geladeira por algumas horas ou até ficar bem gelado antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

12%

Gorduras

12%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

30g

33%