Maminha na Pressão com Cebolas

Name: Maminha na Pressão com Cebolas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Maminha; 5 unidades Cebolas grandes; 2 tabletes Caldo de carne em tabletes

Maminha suculenta e saborosa, cozida na pressão com cebolas caramelizadas. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.

Instruções

1.
Limpe bem a maminha de 1 kg e corte-a em bifes grandes.
2.
Descasque as cebolas e corte-as em pétalas.
3.
Em uma panela de pressão, coloque a maminha e as cebolas.
4.
Adicione os 2 tabletes de caldo de carne.
5.
Tampe a panela de pressão (sem adicionar água).
6.
Leve ao fogo alto até iniciar a fervura. Assim que começar a chiar, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 30 a 40 minutos.
7.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
8.
Abra a panela com cuidado e sirva a maminha com arroz branco, batata palha, salada verde e tomate.
9.
Decore o prato com um ramo de hortelã.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

80g
60%
Gorduras:

40g
57%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

2000mg
80%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de maminha, cebolas e caldo de carne utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se análise laboratorial da receita preparada. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Maminha na Pressão com Cebolas

Maminha suculenta e saborosa, cozida na pressão com cebolas caramelizadas. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: