Maminha na Cerveja Preta

Name: Maminha na Cerveja Preta
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Maminha; 1 lata (340g) Molho de tomate pronto; 1 pacote (50g) Sopa de cebola em pó; 1 lata (350ml) Cerveja preta; 100g (uma tira, bem picadinho) Bacon

Uma maminha suculenta e saborosa, cozida na pressão com cerveja preta e um toque especial de bacon. Ideal para um almoço de domingo em família, acompanhada de arroz branco. A combinação perfeita de sabores! Experimente!

Instruções

1.
Tempere a maminha com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2.
Em uma panela de pressão, coloque a maminha, o molho de tomate, a sopa de cebola, a cerveja preta e o bacon.
3.
Feche a panela e leve ao fogo alto. Assim que começar a chiar, abaixe o fogo para médio e cozinhe por 35 minutos.
4.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
5.
Abra a panela, verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
6.
Sirva a maminha acompanhada de arroz branco e, se desejar, uma salada verde.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

50g
33%
Gorduras:

35g
50%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

15g
17%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional detalhada com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Maminha na Cerveja Preta

Uma maminha suculenta e saborosa, cozida na pressão com cerveja preta e um toque especial de bacon. Ideal para um almoço de domingo em família, acompanhada de arroz branco. A combinação perfeita de sabores! Experimente!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: