Name: Maionese Vegana de Abacate
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade abacate maduro; 2 colheres de sopa suco de limão; 1 colher de chá mostarda; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 dente alho picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; até atingir a consistência desejada água

1.

Em um recipiente, coloque o abacate maduro e amasse com um garfo até formar um purê.

2.

Adicione o suco de limão, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino e o alho picado ao purê de abacate.

3.

Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

4.

Adicione o azeite de oliva e misture novamente.

5.

Se a mistura estiver muito espessa, adicione água aos poucos até atingir a consistência desejada.

6.

Prove e ajuste o tempero, se necessário. Sirva imediatamente ou conserve na geladeira em um recipiente fechado.

Maionese Vegana de Abacate

Experimente a cremosidade e o sabor da nossa maionese vegana de abacate! Perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e petiscos, é uma opção saudável e deliciosa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: