Maionese Temperada com Ervas

Ingredientes

• maionese tradicional - 250 g
• dentes de alho - 5 unidades
• cebola média - 1/8 unidade
• cebolinha picada - ½ xícara
• salsinha picada - ½ xícara
• leite - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Pique finamente a cebola e os dentes de alho.
2. 2.

   Em uma frigideira, aqueça um fio de óleo e frite a cebola até que fique dourada. Reserve.
3. 3.

   Na mesma frigideira, frite os dentes de alho até que fiquem levemente dourados. Cuidado para não queimar, pois isso pode deixar um sabor amargo.
4. 4.

   Certifique-se de que a salsinha e a cebolinha estejam bem lavadas e picadas.
5. 5.

   Em um liquidificador, adicione a maionese, o leite, a cebolinha, a salsinha, a cebola frita e o alho frito.
6. 6.

   Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.