
Maionese de Ovo Cozido Simples
Uma maionese cremosa e deliciosa feita com ovos cozidos, perfeita para acompanhar sanduíches ou como acompanhamento em festas. Simples de fazer e cheia de sabor!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- ovos cozidos - 4 unidades
- maionese - 1/2 xícara
- mostarda - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Comece cozinhando os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Depois, retire-os e coloque em água fria para esfriar.
- 2Descasque os ovos e coloque-os em uma tigela. Amasse-os com um garfo até obter uma textura quebrada.
- 3Adicione a maionese, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha picada. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.
- 4Prove e ajuste o tempero, se necessário.
- 5Sirva em seguida ou leve à geladeira por alguns minutos para que fique ainda mais saborosa.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
6g
2%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
30g
46%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
1g
1%