Name: Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos cozidos - 4 unidades; mostarda - 1 colher de sopa; vinagre de maçã - 1 colher de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 1 colher de sopa

Dietas Especiais

Receitas Saudáveis

Uma alternativa saudável e saborosa à maionese tradicional, feita com ovos cozidos. Perfeita para acompanhar saladas ou sanduíches.

Maionese cremosa e saborosa, 100% vegetal e sem óleo!  Feita com ovos cozidos e ingredientes naturais, perfeita para um lanche consciente e delicioso.

ovos cozidos

mostarda

vinagre de maçã

pimenta-do-reino

salsinha picada

# Receita de Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo: Passo a Passo Fácil e Delicioso

Deseja uma maionese saborosa, saudável e 100% vegetal?  Então você precisa experimentar esta receita de Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo!  Uma alternativa incrível à maionese tradicional, ela é feita com ingredientes simples e naturais, perfeita para quem busca consciência e sabor em cada garfada.  Esta receita caseira é fácil de fazer, mesmo para iniciantes na cozinha, e o resultado é uma maionese cremosa e deliciosa, ideal para acompanhar saladas, sanduíches, batatas e muito mais. Aprenda agora mesmo como fazer essa maionese de ovo cozido sem óleo, um preparo sustentável e delicioso que vai conquistar seu paladar!


## Por que esta receita de Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo é especial

Esta receita de Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo se destaca por sua simplicidade e sabor inigualável.  **Sem óleo**, ela é uma opção mais leve e saudável, perfeita para quem busca uma alimentação consciente.  A ausência de óleo não compromete a cremosidade; pelo contrário, a textura fica surpreendentemente suave e aveludada.  **Ingredientes naturais e frescos** garantem um sabor autêntico e intenso, sem aditivos artificiais.  **O sabor dos ovos cozidos** se destaca, criando uma maionese única e sofisticada.  Experimente e comprove!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Ovos cozidos:** A base desta maionese, os ovos cozidos fornecem proteínas e são ricos em nutrientes essenciais.  Sua textura cremosa é fundamental para a consistência final da receita.
- **Mostarda:** Além de sabor, a mostarda contribui para a emulsão da maionese, ajudando a ligar os ingredientes e criar a textura cremosa característica.
- **Vinagre de maçã:**  O vinagre de maçã adiciona acidez e um toque de sabor agridoce que equilibra perfeitamente o sabor dos ovos.  Ele também ajuda na conservação da maionese.
- **Salsinha picada:** Um toque de frescor e sabor que complementa a riqueza dos outros ingredientes.  A salsinha também adiciona um toque de cor vibrante à sua maionese de ovo cozido sem óleo.


## Quando servir Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo

Esta maionese versátil é perfeita para diversas ocasiões:

- *Acompanhamento de saladas:*  Dê um toque especial às suas saladas verdes, saladas de grãos ou saladas de legumes.
- *Sanduíches e lanches:*  Experimente em sanduíches de frango, vegetariano, ou até mesmo em wraps.
- *Molho para batatas:*  Sirva com batatas cozidas, assadas ou fritas.
- *Molho para vegetais:*  Acompanha perfeitamente legumes grelhados ou assados.
- *Cobertura para pratos:*  Use como um toque final em sopas frias ou saladas de pasta.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo

- Para um resultado perfeito, utilize ovos cozidos bem firmes, mas não secos.
- Bata os ingredientes em um processador de alimentos ou com um mixer de imersão até obter uma textura cremosa e homogênea.
- Se a maionese ficar muito espessa, adicione uma colher de sopa de água fria, aos poucos, até atingir a consistência desejada.
- Experimente adicionar outros temperos, como alho em pó ou cebola em pó, para variar o sabor da sua Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo.
- Para uma maionese mais aromática, utilize ervas frescas como manjericão ou cebolinha.


Esta receita de Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo é uma opção deliciosa, saudável e sustentável para o seu dia a dia.  Fácil de fazer e com ingredientes acessíveis, ela certamente se tornará um item essencial na sua cozinha.  Experimente e surpreenda-se com o sabor!  Compartilhe suas criações conosco!

Maionese de Ovo Cozido Sem Óleo

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares