Name: Maionese de Ovo Cozido com Abacate
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades ovos cozidos; 1 unidade abacate maduro; 1/2 unidade cebola roxa picada; 2 colheres de sopa suco de limão; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

1.

Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Depois, resfrie em água fria e descasque.

2.

Em um recipiente, amasse os ovos cozidos e o abacate até formar um creme homogêneo.

3.

Adicione a cebola roxa picada, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.

4.

Finalize incorporando a salsinha picada.

5.

Sirva a maionese de ovo cozido com abacate acompanhada de torradas ou como acompanhamento de pratos variados.

Maionese de Ovo Cozido com Abacate

Descubra uma combinação irresistível de cremosidade e sabor com a maionese de ovo cozido e abacate. Perfeita para acompanhar saladas, sanduíches ou como um petisco saudável.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Açúcares: