Maionese de Ovo Cozido

Ingredientes

• ovos cozidos - 4 unidades
• maionese - ½ xícara
• mostarda - 1 colher de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Depois, resfrie em água fria e descasque.
2. 2.

   Em uma tigela, corte os ovos cozidos em pedaços pequenos.
3. 3.

   Adicione a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino aos ovos.
4. 4.

   Misture tudo delicadamente até obter uma mistura homogênea.
5. 5.

   Finalize adicionando a salsinha picada e misture novamente.
6. 6.

   Sirva a maionese de ovo cozido gelada, acompanhada de torradas ou como parte de uma salada.