
Maionese de liquidificador fácil
Prepare uma maionese deliciosa e cremosa rapidinho no liquidificador! Perfeita para acompanhar saladas, sanduíches ou até mesmo como um petisco. Você vai amar essa praticidade!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- ovo - 1 unidade
- óleo de soja - 1 xícara
- mostarda - 1 colher de sopa
- vinagre - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Coloque o ovo, o óleo, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino no liquidificador.
- 2Bata em velocidade alta até que a mistura comece a emulsificar e ficar cremosa.
- 3Diminua a velocidade e continue batendo até atingir a consistência desejada.
- 4Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- 5Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
900kcal (3765kJ)
45%
Carboidratos
2g
1%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
100g
154%
Fibras
0g
0%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
0g
0%