Maionese de Leite Temperada
Uma maionese leve e saborosa, ideal para acompanhar saladas, sanduíches ou como base para diversas receitas. Com um toque de ervas frescas, traz um sabor especial ao seu prato.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- leite - 1 copo
- sal - 1/2 colher de sopa
- óleo - quantidade necessária
- salsinha - a gosto
- cebolinha verde - a gosto
Modo de Preparo
- 1No copo do liquidificador, adicione o leite e o sal.
- 2Bata em velocidade média até que o sal esteja completamente dissolvido.
- 3Com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo aos poucos, em fio, até que a mistura atinja a consistência desejada de maionese.
- 4Quando a maionese estiver quase pronta, acrescente a salsinha e a cebolinha verde picadas.
- 5Bata por mais alguns segundos para misturar bem os temperos e finalize a preparação.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (627kJ)
% do valor diário 8%
Carboidratos
5g
% do valor diário 2%
Proteínas
6g
% do valor diário 12%
Gorduras
13g
% do valor diário 20%
Fibras
0g
% do valor diário 0%
Sódio
300mg
% do valor diário 13%
Açúcares
1g
% do valor diário 1%