Maionese de Alho Cremosa

Ingredientes

• leite - 120 ml
• suco de limão - 1 colher de chá
• sal - 1 pitada
• alho - 2 dentes
• óleo - quanto baste

Instruções

1. 1.

   Coloque no liquidificador o leite, o suco de limão, o sal e os dentes de alho descascados.
2. 2.

   Inicie o liquidificador na velocidade média.
3. 3.

   Enquanto o liquidificador estiver funcionando, adicione o óleo em fio, até que a mistura atinja uma consistência cremosa.
4. 4.

   Quando a maionese estiver pronta, desligue o liquidificador e sirva imediatamente ou conserve na geladeira.
5. 5.

   Você pode variar os sabores da maionese substituindo o alho por outros ingredientes a gosto.