Name: Maionese de alho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: óleos vegetais - 1 xícara; ovos - 2 unidades; alho picado - 3 dentes; suco de limão - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto

Lanches e Snacks

Pastas & Patês

Essa maionese de alho é cremosa e cheia de sabor, perfeita para acompanhar churrascos, saladas ou até mesmo como um dip. Experimente e surpreenda-se com o seu toque especial!

Maionese de alho cremosa e saborosíssima, rende bem e sai supereconômico!  Perfeita para o churrasco de fim de semana, e ainda sobra para o lanche de amanhã.

óleos vegetais

ovos

alho picado

suco de limão

pimenta-do-reino

# Receita de Maionese de Alho: Deliciosa, Fácil e Econômica!

Você está procurando uma receita de maionese de alho caseira, deliciosa e, principalmente, econômica?  Então você chegou ao lugar certo!  Esta receita de maionese de alho é perfeita para quem busca um sabor incrível sem gastar muito.  Com ingredientes simples e um *passo a passo* fácil, você vai aprender como fazer uma maionese de alho cremosa e saborosa que vai render bem e ainda *sobrar para amanhã*.  Prepare-se para surpreender a todos com essa receita tradicional, feita com ingredientes frescos e um toque especial de alho que vai te conquistar.  Acompanhe o nosso *modo de fazer* e descubra os segredos para uma maionese de alho inesquecível!


## Por que esta receita de Maionese de Alho é especial

Essa receita de maionese de alho é simplesmente irresistível!  **Econômico e saboroso**, ela utiliza ingredientes acessíveis e proporciona um resultado excepcional. A textura é **cremosa e aveludada**, o sabor é intenso e equilibrado, graças à combinação perfeita de óleos vegetais, ovos frescos e alho picado.  **Rende bem**, o que a torna ideal para grandes eventos ou para ter sempre à mão na geladeira.  Além disso, é uma opção **fácil e rápida** de preparar, ideal para o dia a dia.  Com essa receita, você terá uma maionese de alho caseira, infinitamente superior às industrializadas, e com um custo muito menor.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Óleos vegetais:**  A base da nossa maionese de alho, garantindo cremosidade e sabor suave.  O uso de óleos vegetais torna a receita mais acessível e saudável.
- **Ovos:**  Essencial para a emulsão perfeita e a textura cremosa da maionese de alho.  Escolha ovos frescos para um resultado ainda melhor.
- **Alho picado:**  O protagonista da receita! O alho picado garante o sabor intenso e característico da nossa maionese de alho. Use bastante para um sabor mais marcante.
- **Suco de limão:**  Além de dar um toque de acidez que equilibra o sabor, o suco de limão também ajuda a conservar a maionese de alho por mais tempo.


## Quando servir Maionese de alho

Essa maionese de alho versátil é perfeita para diversas ocasiões:

- *Acompanhamento de churrascos:*  Um clássico! A maionese de alho combina perfeitamente com carnes grelhadas, frango assado e linguiças.
- *Molho para saladas:*  Adicione um toque especial às suas saladas com um fio de maionese de alho.
- *Dip para batatas fritas, torradas ou vegetais:*  Uma opção deliciosa e prática para petiscos.
- *Sanduíches e hambúrgueres:*  Para um sabor extra e uma textura cremosa.
- *Molho para pratos de peixe:*  Experimente adicionar um pouco de maionese de alho em pratos de peixe grelhado ou assado.


## Dicas para o preparo perfeito da sua maionese de alho

* **Utilize ingredientes em temperatura ambiente:** Isso facilita a emulsão e garante uma textura mais lisa e cremosa para a sua maionese de alho.
* **Adicione o óleo aos poucos:**  Isso evita que a maionese corte e garante uma textura homogênea.
* **Tempere a gosto:**  Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para um sabor ainda mais especial.
* **Aproveitamento total:**  Utilize as sobras de alho para temperar outros pratos, evitando desperdícios.


Essa receita de maionese de alho caseira é uma opção deliciosa, fácil e econômica para o seu dia a dia.  Com ingredientes simples e um *preparo* rápido, você terá uma maionese de alho cremosa e saborosa, perfeita para diversas ocasiões.  Experimente e comprove!  Faça agora mesmo a sua receita de maionese de alho e surpreenda-se com o resultado!

Maionese de alho

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares