Maionese Caseira Tradicional
Aprenda a preparar uma deliciosa maionese caseira, perfeita para acompanhar suas refeições. Com ingredientes simples e frescos, você garante um sabor inigualável e a certeza de um prato saudável.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- ovos - 2 unidades
- suco de limão - 1 unidade
- água gelada - 2 colheres de sopa
- pimenta-do-reino - 1 pitada
- sal - 1 colher de café
- óleo - 2 dedos de altura no liquidificador
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione os ovos, o suco de limão, a água gelada, a pimenta-do-reino e o sal.
- 2Bata todos os ingredientes por alguns segundos até que fiquem bem misturados.
- 3Com o liquidificador ligado, comece a adicionar o óleo em fio pela abertura da tampa, até que a maionese atinja a consistência desejada.
- 4Lembre-se de preparar apenas a quantidade que for consumir, pois esta maionese não contém conservantes.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
1g
0%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
18g
28%
Fibras
0g
0%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
0g
0%