Name: Maionese Caseira Tradicional
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades ovos; 1 colher de sopa vinagre; 1 colher de chá rasa sal; a gosto cebolinha verde; aproximadamente 1 xícara óleo

1.

Coloque os ovos no liquidificador.

2.

Adicione o vinagre e o sal.

3.

Inicie o processo de batimento e, aos poucos, adicione o óleo, até que a mistura comece a emulsificar.

4.

Continue adicionando o óleo até que a maionese atinja uma consistência mais firme.

5.

Incorpore a cebolinha verde picada e bata rapidamente para misturar.

6.

Transfira a maionese para um recipiente e sirva.

Maionese Caseira Tradicional

Prepare uma deliciosa maionese caseira que traz frescor e sabor à sua mesa. Com ingredientes simples, você terá um acompanhamento perfeito para saladas, sanduíches e muito mais.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: