Name: Maionese Caseira Temperada para Lanche
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade ovo inteiro; 1 unidade gema; 1/4 de unidade suco de limão; 1 colher de sopa vinagre; 1 colher de café (opcional) mostarda amarela; a gosto sal; a gosto pimenta branca; a gosto cebolinha picada; a gosto salsinha picada; 1 colher de sopa azeite de oliva; quantidade suficiente óleo

1.

Coloque no liquidificador o ovo inteiro, a gema, o suco de limão, a mostarda (se desejar), o sal, a pimenta e o azeite de oliva.

2.

Bata todos os ingredientes por aproximadamente 30 segundos.

3.

Enquanto a mistura está batendo, adicione o óleo em fio, de forma bem fina.

4.

Continue batendo até que o furo no centro da maionese se feche e o óleo pare de descer. Neste ponto, a maionese estará pronta.

Maionese Caseira Temperada para Lanche

Deliciosa e cremosa, esta maionese caseira temperada é perfeita para acompanhar seus lanches e saladas. Com um toque especial de ervas, ela se torna um verdadeiro destaque na sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: