Maionese Caseira Temperada (para lanche)
A Maionese Caseira Temperada é cremosidade pura, perfeita para dar um toque especial nos seus lanches. Com ingredientes fresquinhos e um tempero delicioso, ela vai conquistar o paladar de todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- ovos - 2 unidades
- óleo de soja - 1 xícara
- mostarda - 1 colher de sopa
- vinagre - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- cebola ralada - 1 colher de sopa
- alho picado - 1 dente
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2Bata tudo em velocidade alta até que a mistura emulsifique e fique cremosa.
- 3Desligue o liquidificador e adicione a salsinha, a cebola e o alho.
- 4Misture delicadamente com uma colher, ajustando o sal e a pimenta se necessário.
- 5Transfira para um pote e leve à geladeira antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
720kcal (3006kJ)
36%
Carboidratos
6g
2%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
80g
123%
Fibras
0g
0%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
1g
1%